Hier findest du alle Vorspeisen....
Kartoffelsalat mit Kapuzinerkresseblüten
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Eine weitere Idee zur Verwendung der Kapuzinerkresse... Wie wär`s mit einem würzigen Kartoffelsalat? Dieser passt perfekt zu Grillspeisen Zum Rezept |
Waldaufstrich
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Rote Beete Teigtaschen mit Gorgonzola-Walnussfüllung
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Ich habe in der Gefriertruhe noch Rote Beete gefunden, die wir letzten Herbst gekocht, geschält und portioniert eingefroren haben. Bei Rote Beete fasziniert mich immer wieder die kräftige pinke Farbe, die sie den Speisen verleiht.
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Tatar vom Ochsen
Zigorri-Risotto mit Garnelen
Thymianrisotto
mit Ziegenfrischkäse und Rittner-Kloatze
Römische Grießnocken
Cannelloni mit
Herrnnagele-Giersch-Füllung
Panna Cotta vom Spargel mit Speck
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